在庫回転率とは？計算式・見方・改善方法をわかりやすく解説

在庫回転率とは、一定期間のうちに在庫が何回入れ替わったかを示す指標です。 数値が高いほど「仕入れた在庫が滞りなく売れている」状態、低いほど「在庫が動かずに眠っている」状態を意味します。 資金が在庫として寝てしまっていないかを確認する、いちばん基本的な物差しです。

計算式

よく使われるのは次の2通りです。どちらも意味は同じで、金額で見るか数量で見るかの違いです。

• 金額ベース: 在庫回転率 = 売上原価 ÷ 平均在庫金額
• 数量ベース: 在庫回転率 = 期間中の出庫数量 ÷ 平均在庫数量

「平均在庫」は期首と期末の在庫を足して2で割った値を使うのが簡便です。月次で見るなら各月末の在庫を平均する形でも構いません。

具体例で計算してみる

年間の売上原価が800万円、期首在庫が120万円・期末在庫が80万円の事業者を例にします。

• 平均在庫金額: (120万円 + 80万円) ÷ 2 = 100万円
• 在庫回転率: 800万円 ÷ 100万円 = 8回
• 在庫回転期間 (在庫が入れ替わるまでの日数): 365日 ÷ 8回 ≈ 約46日

この場合、仕入れた在庫が平均して約46日で売れていく計算になります。回転率だけを見るより、 「回転期間が何日か」に変換したほうが現場感覚とつながりやすくなります。

数値をどう見ればいいか

適正な回転率は業種・商材によって大きく異なります。生鮮食品と工業部品では基準がまったく違うため、 「業界平均と比べる」よりも自社の過去の数値と比べるほうが実務的です。 毎月・毎期で回転率を記録しておき、下がってきたら「売れ行きが落ちているか」「仕入れすぎていないか」を確認する使い方が現実的です。

回転率が低いときの改善方法

• 発注量・発注間隔を見直す。まとめ買い割引を優先しすぎて、実際の売れ行き以上に仕入れていないか確認します。
• 動かない在庫を品目単位で特定する。回転率は事業全体の平均なので、一部の「死に筋」商品が足を引っ張っているケースが多くあります。品目ごとの入出庫履歴が残っていないと、この特定に時間がかかります。
• セット販売・値引きで動かす。滞留が長い在庫は、通常販売のまま待つより早めに現金化したほうが保管コスト・機会損失の両面で有利なことが多いです。

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タナオロはスマホのカメラでバーコード・QRを読み取って入出庫を記録できる在庫管理アプリです。 入出庫の履歴が品目ごとに残るため、「どの品目が動いていないか」を後から追いやすくなります。 Excel・zaicoのCSVをそのまま取り込んで始められ、フリープランなら200件まで無料です。

Excelでの在庫管理に限界を感じている場合は「Excel在庫管理の限界サイン5つ」も参考にしてください。